ベーコンときのこのカレークリームペンネ
chokomi513 @cook_40087316
フライパン一つで簡単☆
ベーコンときのこの旨味がカレー風味のクリームによく合います。
2010.12.25 話題入✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ってみましたが、旦那さん大絶賛でした！
ベーコンときのこのカレークリームペンネ
フライパン一つで簡単☆
ベーコンときのこの旨味がカレー風味のクリームによく合います。
2010.12.25 話題入✿
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ってみましたが、旦那さん大絶賛でした！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは１ｃｍ幅に、エリンギは薄切り（舞茸はほぐす）、ブロッコリーは粗いみじん切り（ほうれん草は食べ易い長さ）に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し①を軽く炒め、水とペンネを入れ、Ａも全て入れ、蓋をして弱火で煮る。
-
- 3
途中でかき混ぜ、ペンネが良い固さになったら好みで塩を加えて味を調え器に盛る。
-
- 4
このレシピは茹で時間１２分のペンネですが、早ゆでタイプのペンネを使う場合は水を減らすと良いです。
-
コツ・ポイント
☆きのこは何でも良いですが、ベーコンと舞茸の組み合わせがおすすめです。
☆水の量はペンネの茹で時間により加減して下さい。
☆生クリームの代わりに牛乳を使用する場合はクリームチーズを多め（５０ｇくらい）にした方がコクが出て美味しいです。
つくれぽ
主婦歴5年の３０代✿*. ♥6歳の女の子と♣5歳の男の子と♦3歳の女の子のお母さん。 平日はほぼ毎日クックの皆さんのレシピにお世話になってます♪ 週末はさぼりがち^_^;なかなかお礼やコメントのお返事に伺えずに申し訳ありませんが、とっても嬉しく読ませて頂いています♪皆さんの日記も読み逃げばかりでごめんなさい＞＜
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