簡単ヘルシー☆おからコロッケ
わさびちゅーぶ。 @cook_40098025
豚肉を濃いめに味付けして、しっとり美味しく食べられます♪
衣のつけ方がポイントです！
このレシピの生い立ち
我が家の節約定番メニューです。
簡単ヘルシー☆おからコロッケ
豚肉を濃いめに味付けして、しっとり美味しく食べられます♪
衣のつけ方がポイントです！
このレシピの生い立ち
我が家の節約定番メニューです。
作り方
- 1
豚ひき肉をフライパンで油をひかずに炒める。
- 2
お肉から脂が出てきたら★を加えてさっと炒めてたらボウルにあけて冷ます。
- 3
冷めたらおからを加えて手でこねて、全体に味をなじませ、空気を抜きながらコロッケの形にする。
- 4
とき卵に小麦粉を溶いたものに潜らせてからパン粉をつける。
- 5
１８０度の油できつね色になるまで揚げて完成！
コツ・ポイント
衣をつける際、とき卵と小麦粉を混ぜたのもをつけてから（天ぷらの要領で）パン粉をつけると、形が崩れにくくしっとり揚げられます！
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✿残りおでんで♪ヘルシーおからコロッケ✿ ✿残りおでんで♪ヘルシーおからコロッケ✿
おでんで残ったじゃが芋とおからで優しい味のコロッケに❤牛乳のしっとりした衣で卵もいらない財布にも優しいコロッケです♪
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