お弁当用てりやきハンバーグ
mei1221 @cook_40047505
朝の忙しい時間でも簡単に作ってあげられます。柔らかくて子供たちの食べやすいハンバーグになりますよ。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなハンバーグを簡単に作っていれてあげたくて作りました
お弁当用てりやきハンバーグ
朝の忙しい時間でも簡単に作ってあげられます。柔らかくて子供たちの食べやすいハンバーグになりますよ。
このレシピの生い立ち
子供たちの大好きなハンバーグを簡単に作っていれてあげたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れバターを落として約３０秒～４０秒加熱します。
- 2
ひき肉に塩コショウをふり、チンした玉ねぎを加え卵一個を入れてひたすら混ぜます。
- 3
フライパンに油をひいてスプーンでお好み焼きを焼くような感じで焼いていきます。
- 4
裏返して両面が焼けてきたところで醤油、砂糖、酒、片栗粉をよく混ぜたものを入れ、からめるように焼きます。(弱火で）
コツ・ポイント
タネを混ぜてる時は、こんなベチャベチャで？という感じかもしれませんが、全く気にしなくて大丈夫です。スプーンですくってフライバンにおいて、片面焼けてくればそう気になりません。焼きあがった時には柔らかくて子供たちは食べやすい感じになります。
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