じゅ～し～☆餃子☆ドォォォンっ！！！

じゅ～し～☆餃子☆ドォォォンっ！！！-レシピのメイン写真

じゅ～し～☆餃子☆ドォォォンっ！！！

YUKICHI☆ @cook_40082822

両面パリっパリっ！！！（＾＾）包む手間省いちゃいましょう♪♪
このレシピの生い立ち
見た目も豪華で包む手間を省きたくて、出来た料理です♪♪

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材料

３～４人分

豚ひき肉３５０ｇ
春キャベツ（ラップかけてチンしてみじん切りして水分を絞る）大きい葉４枚
にら（みじん切り）１/２本
ネギ１/２本
にんにく（みじん切り）☆生姜で代用ok １片
醤油・ごま油☆ 各大さじ１
塩☆ 大さじ１/２
鶏ガラスープ☆ ８０cc
餃子の皮３０枚ぐらい

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作り方

1

具の材料と☆をボウルでしっかり混る。粘りが出るまで。
2
皮を半分ひいて１をのせる。上に残りの皮をのせる。
3
端や重なってるとこに水をつけ、餃子を包むみたいに端を包む
4
両面をこんがり焼いて仕上げにごま油少しまわしかけて出来上がり♪

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YUKICHI☆

YUKICHI☆ @cook_40082822

2010/04/13 11:44に公開

このレシピのキーワード

餃子ねぎニラキャベツ豚ひき肉にんにくしょうが

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