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✿マッシュルームパスタ✿
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✿マッシュルームパスタ✿-レシピのメイン写真

✿マッシュルームパスタ✿

ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894

マッシュルームだけの本当にシンプルなパスタ。なのに、すっごくおいしいのよ❤はじめて作ったけど、なかなかです☆
このレシピの生い立ち
マッシュルームをたくさんいただいたので、シンプルパスタつくってみました。

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マッシュルームをたくさんいただいたので、シンプルパスタつくってみました。

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ZATSU☆ @cook_40046894

マッシュルームだけの本当にシンプルなパスタ。なのに、すっごくおいしいのよ❤はじめて作ったけど、なかなかです☆
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • マッシュルーム 4個
  • オリーブ 4個
  • 白ワイン 50cc
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 1かけら
  • たかの爪 少々
  • 塩 少々
  • バター 10g
  • ゆで汁 少々
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作り方

  1. 1

    マッシュルームはスライスに。にんにくはみじん切りに。オリーブは1/4にカットします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、たかの爪をいれ、弱火で、炒めます。

  3. 3

    2にマッシュルームをいれ、少し炒め、白ワインを入れてまた炒めます。

  4. 4

    パスタをゆでます。ゆでたら3にゆで汁と、パスタ、オリーブを入れ、絡めます。この時中火です。

  5. 5

    塩、バターを加え混ぜ合わせて、完成で~す♪

コツ・ポイント

バターを入れるとコクがでるのでおいしくなります♡

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ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894
2010/04/13 13:34に公開
 ZATSUです☺♫  お酒が大好きなので、なんとなくおつまみ系が多いです。細かい作業はあまり得意ではないので、簡単にできるお料理作ってま~す♪
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このレシピのキーワード

パスタ マッシュルーム にんにく バター オリーブ トウガラシ

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