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ＨＢ♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パン
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ＨＢ♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パン-レシピのメイン写真

ＨＢ♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パン

mami～～
mami～～ @cook_40053364

全てＨＢにお任せ!!天然酵母のパンは風味が違う♪レーズンとくるみの組み合わせは誰もがうなる美味しさです♡
このレシピの生い立ち
風味のよい天然酵母に好きなレーズンとくるみを加えて食パンを作りたかったから。

全てＨＢにお任せ!!天然酵母のパンは風味が違う♪レーズンとくるみの組み合わせは誰もがうなる美味しさです♡
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風味のよい天然酵母に好きなレーズンとくるみを加えて食パンを作りたかったから。

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mami～～
mami～～ @cook_40053364

全てＨＢにお任せ!!天然酵母のパンは風味が違う♪レーズンとくるみの組み合わせは誰もがうなる美味しさです♡
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風味のよい天然酵母に好きなレーズンとくるみを加えて食パンを作りたかったから。

全てＨＢにお任せ!!天然酵母のパンは風味が違う♪レーズンとくるみの組み合わせは誰もがうなる美味しさです♡
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材料

1斤分
  • 水 180ｍｌ
  • 生種 24ｇ
  • 強力粉(春よ恋) 280ｇ
  • 三温糖 20ｇ
  • バター 7ｇ
  • 塩 4ｇ
  • ☆レーズン 30ｇ
  • ☆くるみ 20ｇ(5ｍｍ位の大きさに刻みます)
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作り方

  1. 1

    ☆以外の上記材料を上から順にＨＢに入れます。天然酵母コースで焼き色ふつうでスタート!

  2. 2

    途中ミックスコールが鳴ったら☆の材料を入れます。

  3. 3

    出来上がったら網の上に出してあら熱をとります。

  4. 4

    断面はこんな感じ。ふっくらもっちり♡甘味があって、美味しいです。

    • ＨＢ♡ホシノ♡レーズンくるみ天然酵母パン作り方4写真

コツ・ポイント

レーズンの変わりにドライフルーツに変えてもＯＫ！　ただドライフルーツとナッツの重量を50ｇ以上にならないようにします。

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mami～～
mami～～ @cook_40053364
2010/04/13 06:47に公開
時間がかからない料理や、たまには手の込んだ料理、みんながＨＡＰＰＹになれるような料理をつくっています♪＊＊＊パンや、お菓子作り好き＊＊
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このレシピのキーワード

パン くるみ バター レーズン 強力粉

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