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さくっふわっ★ハニージンジャースコーン♪
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さくっふわっ★ハニージンジャースコーン♪-レシピのメイン写真

さくっふわっ★ハニージンジャースコーン♪

朝ママ
朝ママ @cook_40098622

焼きたてのサクフワを召し上がれ(^^)
紅茶と一緒にほっと一息…♪
バターをギリギリまで削減して低カロ♡簡単♡
このレシピの生い立ち
ジンジャークッキーが大好き♡
スコーンにしてみたら超美味♡

焼きたてのサクフワを召し上がれ(^^)
紅茶と一緒にほっと一息…♪
バターをギリギリまで削減して低カロ♡簡単♡
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ジンジャークッキーが大好き♡
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さくっふわっ★ハニージンジャースコーン♪

朝ママ
朝ママ @cook_40098622

焼きたてのサクフワを召し上がれ(^^)
紅茶と一緒にほっと一息…♪
バターをギリギリまで削減して低カロ♡簡単♡
このレシピの生い立ち
ジンジャークッキーが大好き♡
スコーンにしてみたら超美味♡

焼きたてのサクフワを召し上がれ(^^)
紅茶と一緒にほっと一息…♪
バターをギリギリまで削減して低カロ♡簡単♡
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材料

小さいの8コ分
  • ★強力粉 85g
  • ★薄力粉 85g
  • ★BP 小さじ1
  • ★砂糖 20g
  • ★バターorマーガリン 20g
  • 卵 1コ
  • 牛乳or豆乳 大さじ3
  • 生姜のすりおろし(チューブでもOK) 〜20g分
  • ハチミツ 15g
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作り方

  1. 1

    ★の材料をボールに入れ、バターがぽろぽろのそぼろ状になるようにヘラなどで混ぜる。
    オーブンは200℃に予熱。

  2. 2

    卵、牛乳、生姜を混ぜておき、それを【1】のボウルに少しずつ加え、さっくりと混ぜる。

  3. 3

    ハチミツを加え、全体に馴染ませるように混ぜる。

  4. 4

    ひとつにまとめ、多めに打ち粉をした台に移す。
    生地を半分に折り、手のひらで伸ばす。この作業を2,3回繰り返す。

  5. 5

    最終的に麺棒で厚さ2cm程にする。約18×10cmにし、正方形になるように等分。(*お好みの形でどうぞ!)

  6. 6

    約20分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

焼きたてが美味しいです~(^p^)♡
冷めたらトースターで温めると◎
お好みでハチミツを増やしたり、かけて食べるのもオススメ☆
紅茶と一緒にぽかぽか~(´0`)♥

お好みで生姜の量は調節してください!

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朝ママ
朝ママ @cook_40098622
2010/04/11 05:36に公開
美味しく♪簡単♪低カロリー♪
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このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 しょうが

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