さくっふわっ★ハニージンジャースコーン♪
朝ママ @cook_40098622
焼きたてのサクフワを召し上がれ(^^)
紅茶と一緒にほっと一息…♪
バターをギリギリまで削減して低カロ♡簡単♡
このレシピの生い立ち
ジンジャークッキーが大好き♡
スコーンにしてみたら超美味♡
さくっふわっ★ハニージンジャースコーン♪
焼きたてのサクフワを召し上がれ(^^)
紅茶と一緒にほっと一息…♪
バターをギリギリまで削減して低カロ♡簡単♡
このレシピの生い立ち
ジンジャークッキーが大好き♡
スコーンにしてみたら超美味♡
作り方
- 1
★の材料をボールに入れ、バターがぽろぽろのそぼろ状になるようにヘラなどで混ぜる。
オーブンは200℃に予熱。 - 2
卵、牛乳、生姜を混ぜておき、それを【1】のボウルに少しずつ加え、さっくりと混ぜる。
- 3
ハチミツを加え、全体に馴染ませるように混ぜる。
- 4
ひとつにまとめ、多めに打ち粉をした台に移す。
生地を半分に折り、手のひらで伸ばす。この作業を2,3回繰り返す。 - 5
最終的に麺棒で厚さ2cm程にする。約18×10cmにし、正方形になるように等分。(*お好みの形でどうぞ!)
- 6
約20分焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
焼きたてが美味しいです~(^p^)♡
冷めたらトースターで温めると◎
お好みでハチミツを増やしたり、かけて食べるのもオススメ☆
紅茶と一緒にぽかぽか~(´0`)♥
お好みで生姜の量は調節してください!
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