おせんべいでおこげ風～ニラ卵スープ❤❤
ばぶﾁｬﾝ @cook_40037252
おせんべいでおこげ風❤
スープの中に割っていれるだけ。
さくさく食感が楽しめる～☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったニラと卵でスープを作ろうと思っていた時に
食べかけていた薄焼き塩せんべいが残っていたので
おこげっぽい感じになるかもしれないと
興味本位で作ってみた。
おせんべいでおこげ風～ニラ卵スープ❤❤
おせんべいでおこげ風❤
スープの中に割っていれるだけ。
さくさく食感が楽しめる～☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったニラと卵でスープを作ろうと思っていた時に
食べかけていた薄焼き塩せんべいが残っていたので
おこげっぽい感じになるかもしれないと
興味本位で作ってみた。
作り方
- 1
鍋に水・鶏がらを入れ沸騰直前にニラを加える。煮立ったら 卵を加える。
- 2
白ゴマ・ゴマ油を加えて塩・こしょうで味を調えたらok。
- 3
食べる時に、おせんべいを割って入れて召し上がれ❤
コツ・ポイント
塩.こしょうは調節して下さい。
おせんべいの塩分が強めなら控えた方がいいです。
薄焼きのおせんべいがオススメ！
好きな食べ方は食べる時にスープにおせんべいを入れると
さくさく感が楽しめる☆無くなったらまた入れる感じで。。
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