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◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆
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◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆-レシピのメイン写真

◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆

pg_eri
pg_eri @cook_40058693

熟れすぎてしまったバナナや、家にあるバナナで簡単美味しいカスタードがッッ❤”
このレシピの生い立ち
完熟したバナナが1本あって、何とかして使いたいなぁと思っとったらおもいついたから◍∪◍

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材料

  • バナナ 1本
  • 卵黄 ２個分
  • 薄力粉 大さじ1
  • バターorマーガリン 大さじ1
  • 牛乳 160ｃｃ
  • グラニュー糖or砂糖 40㌘
  • コーンスターチ 大さじ1
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに卵黄→砂糖→薄力粉→コーンスターチと順にいれ、泡だて器であわせ混ぜる

    • ◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆作り方1写真
  2. 2

    鍋に牛乳を入れ弱火にかけ、沸騰直前になったら、1に加えよ～く混ぜる！

    • ◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆作り方2写真
  3. 3

    再び火にかけ中火で煮る♪

    • ◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆作り方3写真
  4. 4

    とろ～りとしたら、火を止め、バターをいれ混ぜる★

    • ◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆作り方4写真
  5. 5

    ボウルバナナをつぶしてレモン汁を加え4のカスタードと混ぜて出来上がり～～～

    • ◆◇バナナ・カスタードクリーム◇◆作り方5写真

コツ・ポイント

☆煮すぎないようにすることですね★

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pg_eri
pg_eri @cook_40058693
2010/04/11 14:38に公開

このレシピのキーワード

バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵黄

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