チキンのマヨグリル焼き

Name: チキンのマヨグリル焼き
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 一枚; マヨネーズ お好み量; 塩、コショー 適量; 付け合せの野菜 適量

まるかば @cook_40044884

焦げ目をパリッと焼き上げると、香ばしくておいしい☆焼き上がりには焦げやすいので要注意です

このレシピの生い立ち
まな板や包丁を汚したくない気分の時に
何となく焼いて、出来上がりました。定番メニューに
なってます

焦げ目をパリッと焼き上げると、香ばしくておいしい☆焼き上がりには焦げやすいので要注意です

このレシピの生い立ち
まな板や包丁を汚したくない気分の時に
何となく焼いて、出来上がりました。定番メニューに
なってます

チキンのマヨグリル焼き

まるかば @cook_40044884

焦げ目をパリッと焼き上げると、香ばしくておいしい☆焼き上がりには焦げやすいので要注意です

このレシピの生い立ち
まな板や包丁を汚したくない気分の時に
何となく焼いて、出来上がりました。定番メニューに
なってます

焦げ目をパリッと焼き上げると、香ばしくておいしい☆焼き上がりには焦げやすいので要注意です

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何となく焼いて、出来上がりました。定番メニューに
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材料

一人分

鶏モモ肉一枚
マヨネーズお好み量
塩、コショー適量
付け合せの野菜適量

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作り方

1

鶏肉に塩、コショーをします。火が通りやすいように、なるべく鶏肉を、薄くのばします
2

魚焼きグリルに入れて、弱火で両面焼きます。焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせます。
3

中まで火が通ったらマヨネーズを絞り軽く焦げ目を付けて出来上がり！
4

付け合せに、キャベツの千切り、レタスミニトマトを添えました

コツ・ポイント

鶏のモモ肉の厚みがある部分に、少し切れ目を入れると火が通りやすいので
生焼けの心配が、いりません

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つくれぽ

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まるかば @cook_40044884

2010/04/13 01:33に公開

家族　夫（64歳）私（59歳）、長女（33歳）次女（31歳）落ち着きのない家族ですが、一生懸命楽しい毎日を、過ごしています。子供も自立して、ホットして肩の荷がおりたら体調も良くなり、張り切ってお料理に奮闘中！今長女が結婚して3人暮らし,私がお弁当持参、朝夕の食事作りに大忙し、クックのおがげでお料理のレパートリーが増え、初めて作るレシピも家族に大好評☆クックに感謝楽しい日々を、ありがとう(^^♪

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