炊飯器で☆超簡単チーズケーキ

noripanda2
noripanda2 @cook_40091137

スプーンでさっくり混ぜるだけ!!
だけどちゃんとできますよ~♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキも焼けるかな?と試してみました

炊飯器で☆超簡単チーズケーキ

スプーンでさっくり混ぜるだけ!!
だけどちゃんとできますよ~♡
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チーズケーキも焼けるかな?と試してみました

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. たまご 1個
  4. さとう 大さじ3
  5. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    クリームチーズを耐熱皿に入れ20秒ほど温めて柔らかくする。柔らかくなければ様子をみてさらに温める。

  2. 2

    ヨーグルトを2回にわけ、まぜる。まざったら、たまご、砂糖とふるった小麦粉を混ぜる。

  3. 3

    炊飯器のお釜に薄くサラダ油を塗り、混ぜた材料を流しこむ。
    テーブルなどでとんとんと軽く叩き、空気を抜く。

  4. 4

    炊飯器に入れ、炊飯!!
    うちの炊飯器ではスピードモード25分を1度。追加でもう10分です。

コツ・ポイント

ちゃんと空気を抜かないと、写真のように少々焼き色にむらがでます。

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