息子に捧ぐ、ギョロ目ちゃんパン☆

HKMでックッキー生地を作るので誰にでも簡単に作れます♪メロンパンの親戚(笑)
このレシピの生い立ち
ディズニーランドで売っているギョロ目ちゃんのパン。息子が食べたかったぁ~と呟いているのを聞いて、息子の為に作ったパン☆息子は大喜びです^-^
息子に捧ぐ、ギョロ目ちゃんパン☆
HKMでックッキー生地を作るので誰にでも簡単に作れます♪メロンパンの親戚(笑)
このレシピの生い立ち
ディズニーランドで売っているギョロ目ちゃんのパン。息子が食べたかったぁ~と呟いているのを聞いて、息子の為に作ったパン☆息子は大喜びです^-^
作り方
- 1
小さな容器に抹茶、ココアに練乳各15グラムずつ入れよく混ぜる。混ざりにくいですが、根気よく混ぜていたらクリーム状になるよ
- 2
オーブン170度に予熱。ボウルにHKM以外の●をいれヘラ等で混ぜHKMを入れ生地を半分にする。半分の生地に抹茶を入れ練る
- 3
残りの生地を半分にしココアを入れ練る。ココア入れると生地がべとつく為薄力粉ティースプーン山盛り1杯ほど加え練ると丁度良い
- 4
残りの生地はまとめてめん棒で伸ばし、5センチの型で抜く。ココア生地も同様に4センチの型で抜き、白い生地の上に乗せる
- 5
抹茶生地は4等分にし、1個ずつめん棒で丸く、薄く伸ばしたあと、ロールパンに乗せ、形を整える。
- 6
4の目を5のパンに乗せて軽く上から押さえ、スプーンの背で口を描く。170度オーブンで15~20分焼く。
- 7
お好みで4の目を乗せる前に5にグラニュー糖を振りかけても美味しい☆
- 8
クッキー生地は残るので、そのまま目玉クッキーにしてパンと一緒に焼いてしまいましょう^^画像は息子作目玉クッキー☆
コツ・ポイント
焼きたてはクッキー生地はサクッとしていますが、翌日にはメロンパンのように生地がしっとりします。メロンパンの作り方とほぼ同じですね^^パンはお好みのパンをご利用下さい。簡単に楽しく^^お子さまと作ったら尚楽しい☆
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