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がっつり！魚肉ソとレタス炒飯
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がっつり！魚肉ソとレタス炒飯-レシピのメイン写真

がっつり！魚肉ソとレタス炒飯

な———つ
な———つ @cook_40090517

オイスターソースで炒飯が美味しく！こってりがっつり食べたいときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
炒飯作ってと頼まれたけど、魚肉ソーセージとレタスしかなかったので…

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炒飯作ってと頼まれたけど、魚肉ソーセージとレタスしかなかったので…

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な———つ
な———つ @cook_40090517

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材料

2人分
  • ご飯 茶碗２杯分
  • 魚肉ソーセージ 　 １本
  • レタス ５枚
  • コーン 適量
  • 鷄がら　　　　 小匙１
  • オイスターソース 小匙２
  • 醤油 大匙１
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは１口サイズに切り、レタスは手でちぎる

  2. 2

    鷄ガラとオイスターソースと醤油を混ぜておく（先にしておくと全体にからみやすいです）

  3. 3

    フライパンを熱して油をひき魚肉ソーセージを炒める

  4. 4

    魚肉ソーセージにいい焦げ目が出て来たら、ご飯を入れ塩胡椒で味を整える

  5. 5

    【２】を入れて全体に行き渡るように混ぜる

  6. 6

    火を止めレタスを入れて余熱で炒める（レタスがしっとりの方が良い人は火を止める前にいれてください）

  7. 7

    お皿に盛り付け出来上がり

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な———つ
な———つ @cook_40090517
2011/10/24 11:05に公開
新米主婦です日々モバレピで料理を勉強してます色々な料理を覚えて美味しい料理がいっぱい作れるようになりたいです
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このレシピのキーワード

炒飯 鶏肉 コーン レタス 魚肉ソーセージ ご飯

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