簡単♪ｶﾚｰｵｰﾌﾟﾝｵﾑﾚﾂ★
みぃたま★☆ @cook_40059041
画像はﾁｰｽﾞとﾊﾟｾﾘ飾る前です(._.;)残りｶﾚｰでももちろんOK♪ｵｼｬﾚに変身★☆
このレシピの生い立ち
期限の迫った卵と半端に残っていたｶﾚｰﾙｰを消費したくて何となく作ってみたら美味しかった(*´ω`)
簡単♪ｶﾚｰｵｰﾌﾟﾝｵﾑﾚﾂ★
画像はﾁｰｽﾞとﾊﾟｾﾘ飾る前です(._.;)残りｶﾚｰでももちろんOK♪ｵｼｬﾚに変身★☆
このレシピの生い立ち
期限の迫った卵と半端に残っていたｶﾚｰﾙｰを消費したくて何となく作ってみたら美味しかった(*´ω`)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋と玉ねぎは1ｾﾝﾁ位の角切りにします｡
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひいて,1で切った野菜と挽き肉を炒めます★肉に火が通ってきたら塩ｺｼｮｳをする。
- 3
水を50ccづつ位いれて行きじゃが芋に火を通す｡水が減ってきたらまた足す｡←繰り返し
- 4
ｶﾚｰﾙｰを加えて水も足して煮る｡ﾙｰが溶けてﾍﾞﾀﾍﾞﾀしてきたら水か牛乳を足してちょうど良い固さに調節します!
- 5
普通のｶﾚｰより緩くても全然大丈夫ですよ♪ｹﾁｬｯﾌﾟやｿｰｽで好みの味にしてもOK♪ﾙｰが出来たら耐熱皿に流します★
- 6
ﾙｰの上から溶いた卵をｻﾞｯと流したらﾌｫｰｸで全体をﾌﾟｽﾌﾟｽ刺します｡180度のｵｰﾌﾞﾝで15〜20分焼く♪
- 7
焼けたら上にｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを乗せてﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪して溶かしたらﾊﾟｾﾘ粉を掛けて出来上がり★熱々を召し上がれ★
- 8
残りｶﾚｰがあれば卵を掛けて焼くだけだから凄く簡単です!残り物も楽々ｱﾚﾝｼﾞ出来ちゃいます｡ご飯にも合うよ〜♪
コツ・ポイント
じゃが芋を予め茹でるかﾚﾝﾁﾝすると煮る時間の短縮になります★※茹ですぎ注意!!炒める時に崩れます;
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17854552
