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水切りヨーグルトと豆腐で白和え風ふるぱん
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水切りヨーグルトと豆腐で白和え風ふるぱん-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトと豆腐で白和え風ふるぱん

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

クリーミーな豆腐味のふるぱん。
ミックスフルーツで色んな味が楽しめる♪
塩を振りかけるのがポイント♪
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クリーミーな豆腐味のふるぱん。
ミックスフルーツで色んな味が楽しめる♪
塩を振りかけるのがポイント♪
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ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

クリーミーな豆腐味のふるぱん。
ミックスフルーツで色んな味が楽しめる♪
塩を振りかけるのがポイント♪
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ミックスフルーツで色んな味が楽しめる♪
塩を振りかけるのがポイント♪
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材料

1人分
  • お好きなパン 1枚
  • 水切りヨーグルト 40g
  • 絹豆腐 70g
  • 国分のフルーツ缶詰  「ミックスフルーツ」 大さじスプーン2杯
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーでくるみザルに入れ上から重しを乗せて15分以上水切りをする。

  2. 2

    水切りヨーグルトとの豆腐をよく混ぜて、ミックスフルーツも一緒に和える。
    パンにのせて塩を振ったら完成。

コツ・ポイント

豆腐もヨーグルトも水切りはしっかり目の方がおすすめ。よりクリーミーで味が濃厚になり美味しいです。
塩はお好みですが、ワタシは少し大目かな?ってくらいが好きです。お好みで調節を♪

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ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667
2011/10/24 05:39に公開
北海道在住。一卵性・双子男子(17歳)野球少年のかぁちゃんをしています。 2人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。 そんなワタシですが『食物アレルギー』発症… 食道炎!アレルギーの恐怖に悩む日々!!だったのですが… 入院し解決しましたー\(^o^)/原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】
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このレシピのキーワード

パン 白和え 缶詰 フルーツ 絹ごし豆腐

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