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簡単ブルーベリージャムレアチーズケーキ
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簡単ブルーベリージャムレアチーズケーキ-レシピのメイン写真

簡単ブルーベリージャムレアチーズケーキ

チョコ大好き♪
チョコ大好き♪ @cook_40098385

混ぜるだけ、とにかく簡単でも美味しい。ジャムを変えれば違う味に。
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを使い切りたかったので。

混ぜるだけ、とにかく簡単でも美味しい。ジャムを変えれば違う味に。
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ブルーベリージャムを使い切りたかったので。

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チョコ大好き♪
チョコ大好き♪ @cook_40098385

混ぜるだけ、とにかく簡単でも美味しい。ジャムを変えれば違う味に。
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ブルーベリージャムを使い切りたかったので。

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材料

18センチ丸型
  1. クリームチーズ ２００グラム
  2. 生クリーム １００cc
  3. 牛乳 １００cc
  4. 砂糖 ６０グラム
  5. ブルーベリージャム ５０グラム
  6. レモン汁 大匙２
  7. 粉ゼラチン ２袋
  8. 粉ゼラチン用の水 大匙２
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを大匙２の水につけておく。クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2

    クリームチーズに砂糖をすり混ぜる。

  3. 3

    ２にブルーベリージャムを混ぜる。

  4. 4

    ３に生クリームと牛乳を入れて混ぜる。レモンしるも混ぜる。

  5. 5

    粉ゼラチンをレンジで２０秒チン！ 粉ゼラチンを溶かして下さい。

  6. 6

    ４に５を手早く混ぜて型に流して冷蔵庫で冷やしてできあがり！！

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ。コツはありません。簡単で本格的！！ 下にカステラをひいてますが、なくても美味しいですよ♪

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チョコ大好き♪
チョコ大好き♪ @cook_40098385
2010/04/11 05:12に公開
簡単で美味しいお菓子作りに挑戦！
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