米を洗い、お釜にセットします。コンソメを１個一緒に入れてスイッチオン。

鶏肉は一口サイズに切り、塩こしょうをふります。まいたけは割いておきます。にんにくは薄めのスライスに。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたら鶏肉を入れます。

鶏肉に火が通ったら、まいたけを入れ、しんなりするまで中火で炒めます。

全体が炒まったら、醤油を入れ、混ぜ合わせた後、火を切ります。

炊き上がったごはんにバターと５を入れ混ぜ合わせます。10分ほどそのまま蒸らせばできあがり。