ひじきの煮物
かずさ222 @cook_40079540
我が家のひじきの五目煮ならず四目煮です。
ひじきは生を使うので戻す手間がありません
このレシピの生い立ち
母から教えてもらっていたレシピです。
分量を忘れないために。
ひじきの煮物
我が家のひじきの五目煮ならず四目煮です。
ひじきは生を使うので戻す手間がありません
このレシピの生い立ち
母から教えてもらっていたレシピです。
分量を忘れないために。
作り方
- 1
にんじん・油揚げを千切りにしておく。
-
- 2
鍋にサラダ油を熱し、◆をすべて投入しよく炒める
-
- 3
具材をよく炒めたら※の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
生ひじきは 水洗いが必要な場合もあるので買った商品に応じて処理して下さい。
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