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自家製☆唐揚げ粉
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自家製☆唐揚げ粉-レシピのメイン写真

自家製☆唐揚げ粉

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

RKままちゃんのから揚げ粉でポテトを焼くレシピ(1604527)作ろうとしたら唐揚げ粉が無い!では混ぜて作ってみよう。
このレシピの生い立ち
RKままちゃんのレポしたかったのに唐揚げ粉がない。適当に作ってみたら、以外にいけた。

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toshiebaba
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RKままちゃんのから揚げ粉でポテトを焼くレシピ(1604527)作ろうとしたら唐揚げ粉が無い!では混ぜて作ってみよう。
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RKままちゃんのレポしたかったのに唐揚げ粉がない。適当に作ってみたら、以外にいけた。

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材料

  1. 小麦粉 大匙3
  2. ダシダ 大匙1
  3. ニンニクチップ 小さじ1(なるべく細かく砕く)
  4. 生姜 チューブ4cm
  5. お好みで塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜる。茹でた芋(RKままちゃんレシピ)や鶏肉、豚肉、魚につけて揚げても、焼いても!

コツ・ポイント

1回分なので賞味期限を気にしなくて良い。使い切る。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2011/10/22 05:39に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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