ズッキーニサラダ

茅乃舎
茅乃舎 @cook_40093762

切って盛り付けるだけの簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

ズッキーニサラダ

切って盛り付けるだけの簡単サラダです!
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ■バジルとガーリックのソルト 適量
  3. レモン 少々
  4. オリーブ 適量
  5. パルミジャーノレッジャーノ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニをさらに盛りつける。

  2. 2

    1にバジルとガーリックのソルト、オリーブ油を軽くふりパルミジャーノレッジャーノを削りかけ、いただく直前にレモン汁を絞る。

コツ・ポイント

ボウルで先に合わせてから器に盛り付けても構いません。

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茅乃舎
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福岡市郊外にある御料理『茅乃舎』。開店以来、お客さまからよくだしやソースの作り方を尋ねられます。そこで、ご家庭で使いやすい形につくり上げたものが、化学調味料・保存料 無添加の茅乃舎シリーズ製品です。多くのお客さまにご愛用いただいている『茅乃舎だし』をはじめ、ソース・ドレッシング・醤油・味噌・酢などの調味料をご用意しました。茅乃舎のキッチンを通して、よりおいしいお料理をお楽しみください♪
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