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じゃがいもバター煮
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じゃがいもバター煮-レシピのメイン写真

じゃがいもバター煮

ちーはやまま
ちーはやまま @cook_40063114

シンプルだけどとまらなくなる！
残った汁をご飯にかけて食べるのも美味✨
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれた煮物がシンプルなのに美味しすぎて、子どもたちにも大好評だったので。

シンプルだけどとまらなくなる！
残った汁をご飯にかけて食べるのも美味✨
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれた煮物がシンプルなのに美味しすぎて、子どもたちにも大好評だったので。

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じゃがいもバター煮

ちーはやまま
ちーはやまま @cook_40063114

シンプルだけどとまらなくなる！
残った汁をご飯にかけて食べるのも美味✨
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれた煮物がシンプルなのに美味しすぎて、子どもたちにも大好評だったので。

シンプルだけどとまらなくなる！
残った汁をご飯にかけて食べるのも美味✨
このレシピの生い立ち
叔母が作ってくれた煮物がシンプルなのに美味しすぎて、子どもたちにも大好評だったので。

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材料

4人分
  • じゃがいも 大2個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 4/1カップ
  • 水 4/3カップ
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、1口大の大きさに切る。
    じゃがいも・めんつゆ・水を鍋に入れ、蓋をして煮る。

  2. 2

    柔らかくなったらバターを入れ、馴染むように少しゆする。
    火を止めて、少し置いたら完成！

コツ・ポイント

バターを入れたらあまりグツグツさせないことかな。
じゃがいもの他に人参や玉葱、いんげんなど入れても。
その場合は味を少し濃いめに調整してください。

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ちーはやまま
ちーはやまま @cook_40063114
2016/08/08 09:32に公開

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