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★HB 十六穀のパン★
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★HB 十六穀のパン★-レシピのメイン写真

★HB 十六穀のパン★

☆raichi☆
☆raichi☆ @cook_40054452

ご飯には入れる雑穀
パンにも入れてみませんか??
歯ごたえがあって美味しいですよ♪
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ご飯用の十六穀がいっぱいあったから

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • バター 15g
  • 十六穀 1袋
  • 水 180ml
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    十六穀はそのまま使うと固すぎるので水180mlの中に入れふやかします
    30分くらい

    • ★HB 十六穀のパン★作り方1写真
  2. 2

    ドライイースト以外をパンケースに入れます
    ソフトパンコースでスタート

  3. 3

    出来上がり
    冷めてからカット

    • ★HB 十六穀のパン★作り方3写真

コツ・ポイント

雑穀など他の種類の物を使う時も必ずふやかして下さい
豆などが固すぎて食べれません(^^;←経験ずみ
大さじ、小さじはHBに付いている計量スプーンで量ってます

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☆raichi☆
☆raichi☆ @cook_40054452
2011/10/18 01:06に公開
毎日楽しく作ってます♪
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パン バター 強力粉

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