★HB 十六穀のパン★

☆raichi☆ @cook_40054452
ご飯には入れる雑穀
パンにも入れてみませんか??
歯ごたえがあって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯用の十六穀がいっぱいあったから
★HB 十六穀のパン★
ご飯には入れる雑穀
パンにも入れてみませんか??
歯ごたえがあって美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ご飯用の十六穀がいっぱいあったから
作り方
- 1
十六穀はそのまま使うと固すぎるので水180mlの中に入れふやかします
30分くらい - 2
ドライイースト以外をパンケースに入れます
ソフトパンコースでスタート - 3
出来上がり
冷めてからカット
コツ・ポイント
雑穀など他の種類の物を使う時も必ずふやかして下さい
豆などが固すぎて食べれません(^^;←経験ずみ
大さじ、小さじはHBに付いている計量スプーンで量ってます
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