豪華で簡単なGABANローストビーフ！
高校球児の母 @cook_40093912
GABANのソースで簡単ローストビーフ！作って冷蔵庫に入れておけば夕ご飯も来客も慌てない！ペッパーが効いた大人の味です。
このレシピの生い立ち
まずソースに惹かれ購入しました。その後たまたま見つけた牛もも肉のかたまりで作ってみたら、簡単で美味しい！それからは牛もも肉を見つけては作ってます。
豪華で簡単なGABANローストビーフ！
GABANのソースで簡単ローストビーフ！作って冷蔵庫に入れておけば夕ご飯も来客も慌てない！ペッパーが効いた大人の味です。
このレシピの生い立ち
まずソースに惹かれ購入しました。その後たまたま見つけた牛もも肉のかたまりで作ってみたら、簡単で美味しい！それからは牛もも肉を見つけては作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に粗挽き塩胡椒をまぶして、10分ほど置く(時間が無ければ置かなくても大丈夫です)
- 2
牛肉の表面を中火で焼く。
焦げ目が付いてきたらアルミホイルの上に乗せ、巻いて粗熱を取る - 3
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やす(30分ぐらい。ここまで済ませておけば後がラクです)
- 4
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。小葱は小口切りにする。
- 5
牛肉を2〜3ミリの厚さに切り、皿に盛る。
その上から玉ねぎ・GABANスパイスソース・小葱を乗せたら出来上がり！ - 6
ソースはGABANの「黒胡椒&ガーリックオニオン醤油」ソース。名前だけで美味しそう。私はよく使うので業務用の大きいやつ。
-
コツ・ポイント
牛肉は表面だけサッと焼きましょう。外国産でも全く問題なし！美味しくできます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17859835
