トルティーヤ風牛肉炒めのレタス包み

トルティーヤ風牛肉炒めのレタス包み-レシピのメイン写真

トルティーヤ風牛肉炒めのレタス包み

たかすぃ333 @cook_40099907

牛肉炒めのピリ辛と、レタスのみずみずしさで夏場にぴったり！
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糖質オフダイエット向けのレシピ本を見て作ってみました！

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材料

2人分

牛ひき肉 200ｇ
玉ねぎ 1/2個
レタスなど 4枚
アボカド 1/2個
チーズ 50ｇ
にんにく 1片
オリーブオイル大さじ1
※チリパウダー小さじ1/2
※クミン小さじ1/2
※トマトピューレ 50ｇ
※塩小さじ1/2
※こしょう小さじ1/2
※コンソメスープの素（顆粒）小さじ1/2

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作り方

1

玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
アボカドは１㎝角に切る
2

フライパンにオリーブオイルを入れ、1のにんにくを香りが出るまで炒めたら、牛ひき肉、1の玉ねぎを加え炒める
3

2に※印の調味料を加えて味を調える
4

3、1のアボカド、チーズ、レタスを器に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

にんにくはチューブタイプのものでも大丈夫です。
チーズは固形タイプのものなら、１㎝角に切って下さい。
レタスじゃなくても、サニーレタスやサンチュなどでも大丈夫です。
チリパウダーは辛さの好みで加減して下さい。

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たかすぃ333 @cook_40099907

2016/08/11 08:04に公開

めんどくさがりなので、割と簡単な料理が多いです（笑）どちらかと言うと薄味派です

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このレシピのキーワード

炒めものトルティーヤレタスアボカドにんにくクミン牛ひき肉チリチーズ玉ねぎ

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