ほっこり　もっちり♪大学里芋☆

Name: ほっこり もっちり♪大学里芋☆
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋（皮をむいた状態） ２００ｇ; 黒ゴマ 適量; A砂糖 大さじ２; Aみりん 大さじ１; A醤油 小さじ１

四万十みやちゃん @cook_40051061

おかずにもなる　ほっこり美味しい　大学里芋です！
このレシピの生い立ち
里芋が　沢山あったので、サツマイモでなくても　大学イモが出来ないものかと　思って作りました。

ほっこり　もっちり♪大学里芋☆

四万十みやちゃん @cook_40051061

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材料

２人分

里芋（皮をむいた状態）２００ｇ
黒ゴマ適量
A砂糖大さじ２
Aみりん大さじ１
A醤油小さじ１

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作り方

1

里芋は　レンジで約５～８分加熱し、やわらかくしておく。
2

１を　油でこんがりと揚げておく。
3

フライパンに、Aを入れ加熱し　２を加えてタレを　絡める。
4

３を　器に盛り付け、黒ゴマをトッピングする。
5

★ブログは「四万十住人の簡単料理ブログ！」
http://blog.goo.ne.jp/miyazaki-ka/
です！

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四万十みやちゃん @cook_40051061

2011/10/17 11:04に公開

★ とにかく　簡単！美味しい！家庭で　出来る　料理を　紹介していきます。★ ブログ　公開中！！「四万十住人の簡単料理ブログ！」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの　ハンドルネームは「みやちゃん」です！料理レシピ本出版しました！「四万十住人のスピードうちごはん」です！簡単レシピ満載です！よろしくお願いします♪

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