カレイと切りコンブのカンタン煮付け～♪

カレイと切りコンブのカンタン煮付け～♪-レシピのメイン写真

カレイと切りコンブのカンタン煮付け～♪

ちょんちょりん @cook_40042616

昆布茶と切りコンブのだしで薄味だけどおいしい♪
フライパン１個でできちゃうカンタン煮つけ☆
このレシピの生い立ち
２品作るのが面倒だったので、なんとかいっぺんにできないかと思って考えたの(^^)v

昆布茶と切りコンブのだしで薄味だけどおいしい♪
フライパン１個でできちゃうカンタン煮つけ☆
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２品作るのが面倒だったので、なんとかいっぺんにできないかと思って考えたの(^^)v

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カレイと切りコンブのカンタン煮付け～♪

ちょんちょりん @cook_40042616

昆布茶と切りコンブのだしで薄味だけどおいしい♪
フライパン１個でできちゃうカンタン煮つけ☆
このレシピの生い立ち
２品作るのが面倒だったので、なんとかいっぺんにできないかと思って考えたの(^^)v

昆布茶と切りコンブのだしで薄味だけどおいしい♪
フライパン１個でできちゃうカンタン煮つけ☆
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材料

３人分

カラスカレイ３切れ
生食用切りコンブ１パック
にんじん中２分の１本（千切り）
まいたけ２分の１パック
☆水１カップ
☆チューブしょうが３ｃｍぐらい
☆しょうゆ大さじ２分の１
☆酒大さじ１
☆みりん大さじ１
☆だししょうゆ大さじ２分の１
☆昆布茶茶さじ１

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作り方

1

①にんじんを皿に入れラップをしてレンジで１分チン♪
2
②テフロンのフライパンに☆を入れて中火で煮立てる。
昆布・にんじん・カレイ・まいたけを重ねて入れる。
3
③アルミホイルで蓋をして♪
4
④③のうえに蓋をする♪
５分ほど煮る。
5
⑤出来上がり♪
蓋をしたまましばらく置いておくと更に味がしみこんでおいしくなるよ☆

コツ・ポイント

煮るときに、昆布を敷いてからカレイを乗せる♪

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ちょんちょりん

ちょんちょりん @cook_40042616

2010/04/13 21:52に公開

家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)

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このレシピのキーワード

煮付けこぶ茶にんじん酒まいたけ

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