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ツナと豆腐の醤油炒め。
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ツナと豆腐の醤油炒め。-レシピのメイン写真

ツナと豆腐の醤油炒め。

スマイルクック☺️
スマイルクック☺️ @cook_40100685

ツナも入ってちょと甘くて子供もOK!
豆腐ステーキ風です。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってたら美味しかったので、
ダイエットな方におすすめ。

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材料

2人分
  • 小麦粉 分量
  • 豆腐 一パック
  • 醤油 大さじ2杯
  • 水 大さじ1
  • 砂糖 分量
  • ごま油 分量
  • ツナ 1缶の半分
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作り方

  1. 1

    2、フライパンを温め、
    ごま油を大さじ1杯いれる。

  2. 2

    3、先ほどの豆腐をいれる。
    (油が飛ぶので注意)

  3. 3

    4、表がきつね色になったら、
    ひっくり返し、裏もきつね色になるまで置いておく。

  4. 4

    5、ソースを作る。
    ボウルに醤油(大さじ2杯)
    水(大さじ1)
    砂糖(分量)
    をまぜる。

  5. 5

    6、さきほどのフライパンに
    ソースを入れ、ツナもいれる。

  6. 6

    7、泡が多く出たら完成。

  7. 7

    1、豆腐を1口サイズに切り
    小麦粉をまぶす。

コツ・ポイント

甘く作りたい方が好きな人は砂糖を多く入れるのがコツです。

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スマイルクック☺️
スマイルクック☺️ @cook_40100685
2016/08/08 04:58に公開
スペインと日本のハーフ。高校生です!料理専門学校に入っております!。
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ 小麦粉 豆腐

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