CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
頑固な揚出し豆腐onキノコあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
頑固な揚出し豆腐onキノコあんかけ-レシピのメイン写真

頑固な揚出し豆腐onキノコあんかけ

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

地元のお豆腐を使った揚出し豆腐です♪子供が大好きなしめじあんかけで食べやすくしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
地元食材を使って定番料理を作りたくて出来ました☆

地元のお豆腐を使った揚出し豆腐です♪子供が大好きなしめじあんかけで食べやすくしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
地元食材を使って定番料理を作りたくて出来ました☆

もっと読む

頑固な揚出し豆腐onキノコあんかけ

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436

地元のお豆腐を使った揚出し豆腐です♪子供が大好きなしめじあんかけで食べやすくしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
地元食材を使って定番料理を作りたくて出来ました☆

地元のお豆腐を使った揚出し豆腐です♪子供が大好きなしめじあんかけで食べやすくしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
地元食材を使って定番料理を作りたくて出来ました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4～5人前
  1. 頑固豆腐 1袋
  2. 片栗粉 適量
  3. ☆水 50cc
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆みりん 小さじ2
  6. ☆酒 小さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ2
  8. ごま油 適量
  9. しめじ 1房
  10. ネギ 1/2本
  11. 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    水切りしたかのようなしっかりした固さの頑固豆腐を使いました。普通の木綿豆腐を代用しても大丈夫です☆

    • 頑固な揚出し豆腐onキノコあんかけ作り方1写真
  2. 2

    豆腐を8等分に切り、キッチンペーパーで水気を切る。

  3. 3

    全ての面に片栗粉を付け、揚げる。

  4. 4

    熱したフライパンにごま油を敷き、しめじを炒める。

  5. 5

    ☆の調味料を入れ煮詰めたら、火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。

  6. 6

    揚げた豆腐に5のあんをかけ、小ネギを散らしたら完成です♪

コツ・ポイント

豆腐の水気はしっかりと取ってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

∞かなお∞
∞かなお∞ @cook_40081436
2016/08/08 04:56に公開
和食や子供向けのメニューを基本に作っています。3児の母！忙しくても子供が喜ぶメニューを考えてます 。時短で作れるストック食材や作り置きを日々勉強中…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 残り野菜とツナ缶の簡単炒め物
  2. 毎日のしろごはん●からし玉かけごはん
  3. 鶏団子と豆腐・野菜などのスープ
  4. ハンバーグ
  5. サーモンとモッツァレラのカプレーゼ
  1. トロトロ♪うまうま♡茄子の甘酢絡め
  2. めちゃうま！シンプル♪簡単☆麻婆豆腐♡
  3. 【糖質制限】太らない粉無しのチーズケーキ
  4. ツナの和風トマトパスタ
  5. なす豚ひき肉ニラ簡単旨辛炒め☆夏の常備菜
  6. Mike's Fat Assed Spicy Pork Beer Tacos
  7. Vietnamese springrolls
  8. Rosemary Chicken w/ Lemon-Pepper Sauce
  9. Coconut Rhubarb Cake
  10. Easy Southwestern Chicken Egg Rolls
  1. ひじきのつくねバーグ
  2. 自家製ドライトマト♡
  3. ツナと豆腐の醤油炒め。
  4. ごまグリッシーニ(^ω^)♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143905
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close