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キノコの生クリームパスタ~有り合わせで~
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キノコの生クリームパスタ~有り合わせで~-レシピのメイン写真

キノコの生クリームパスタ~有り合わせで~

chi-chan
chi-chan @cook_40038417

生クリームで簡単パスタ♪
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冷蔵庫のちょこっと残り野菜を加えて
簡単美味しいパスタを作りました~♪

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. しめじ 1パック
  3. えのき 大1パック
  4. ベーコン 2枚
  5. 塩 少々
  6. コショウ 少々
  7. 冷蔵庫の残り野菜 適当に
  8. ☆生クリーム(乳脂肪35%以上) 200cc
  9. ☆塩 小さじ1と1/2
  10. ☆ガーリックパウダー 5振り
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作り方

  1. 1

    しめじとえのきは小房に分け、ベーコンは細切りに。
    スパゲティを茹でる湯を沸かします。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、①残り野菜を入れ塩コショウし、しんなりするまで炒めます。葉もの野菜を入れる場合は残しておきます。

    • キノコの生クリームパスタ~有り合わせで~作り方2写真
  3. 3

    ☆の材料を加えひと煮立ちさせ火を止めます。葉もの野菜がある場合はココで入れ余熱で火を通します。

    • キノコの生クリームパスタ~有り合わせで~作り方3写真
  4. 4

    スパゲティを茹で③のフライパンに入れ和えたら完成!
    好みで黒コショウを振って召し上がれ。

コツ・ポイント

今回は残り野菜として、アスパラ・小松菜を加えましたがなくてもOK!
他の野菜を加えても美味しくいただけます^^

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chi-chan
chi-chan @cook_40038417
2010/04/11 23:44に公開
美味しいものを食べると ”しあわせ~” な気分になりませんか? 心身の健康は食事から…今までの経験を通し思うことデス^^日々の食事をはじめ 、時間を見つけてはお菓子やパンなど 食の手作りを 楽しんでいます♪
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