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ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆
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ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆-レシピのメイン写真

ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆

cook_U
cook_U @cook_40089722

ほろほろっとした口どけの、ちっちゃなチョコクッキーです。お友達へのちょこっとしたプレゼントに♪バレンタインに♪ ちょこっとだから、味見をしすぎるとなくなっちゃうよ。
このレシピの生い立ち
お友達からいただいた「ホワイトマカロン」というクッキーがとても美味しかったので、ココアバージョンを作ろうと思ったのがきっかけです。
マカロンと言っても、食感はスノーボールかな。
ちょこ(choco)っとのマカロンでちょころん☆で~す。

ほろほろっとした口どけの、ちっちゃなチョコクッキーです。お友達へのちょこっとしたプレゼントに♪バレンタインに♪ ちょこっとだから、味見をしすぎるとなくなっちゃうよ。
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お友達からいただいた「ホワイトマカロン」というクッキーがとても美味しかったので、ココアバージョンを作ろうと思ったのがきっかけです。
マカロンと言っても、食感はスノーボールかな。
ちょこ(choco)っとのマカロンでちょころん☆で~す。

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ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆

cook_U
cook_U @cook_40089722

ほろほろっとした口どけの、ちっちゃなチョコクッキーです。お友達へのちょこっとしたプレゼントに♪バレンタインに♪ ちょこっとだから、味見をしすぎるとなくなっちゃうよ。
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お友達からいただいた「ホワイトマカロン」というクッキーがとても美味しかったので、ココアバージョンを作ろうと思ったのがきっかけです。
マカロンと言っても、食感はスノーボールかな。
ちょこ(choco)っとのマカロンでちょころん☆で~す。

ほろほろっとした口どけの、ちっちゃなチョコクッキーです。お友達へのちょこっとしたプレゼントに♪バレンタインに♪ ちょこっとだから、味見をしすぎるとなくなっちゃうよ。
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お友達からいただいた「ホワイトマカロン」というクッキーがとても美味しかったので、ココアバージョンを作ろうと思ったのがきっかけです。
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材料

20個分
  1. 薄力粉 20g
  2. コーンスターチ 20g
  3. アーモンドパウダー 20g
  4. ココア 小2
  5. 粉砂糖 12g
  6. バター 30g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。
    粉類は合わせてふるう。

  2. 2

    室温に戻したバターを、へらでクリーム状になるまで練る。

  3. 3

    ②にふるった粉類を加えて混ぜ合わせる。ひとかたまりになったら、20個に分けて丸める。(1個約5g)

  4. 4

    180度のオーブンで12分焼いたら出来上がり。

  5. 5

    【FPを使う場合】
    バター以外の材料をフードプロセッサーに入れ、数回まわして混ぜ合わせる。

  6. 6

    1cm角に切ったバターを加え、全体がさらさらになる程度にまわす。

  7. 7

    ビニール袋に取り出してこね、ひとかたまりになったら、20個に分割して焼く。
    (手順3~4参照)

  8. 8

    冷めたら、お好みで粉砂糖をふりかける。
    溶けないタイプの粉砂糖の方が見た目がきれいです。

  9. 9

    プレーンは、こんな感じ。

    • ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆作り方9写真
  10. 10

    のばして型抜きしてもかわいい♪

    • ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆作り方10写真
  11. 11

    プレーン・ココア・かぼちゃでくまさんに。

    • ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆作り方11写真
  12. 12

    きなこだと、こんな感じ。

    • ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆作り方12写真
  13. 13

    薄力粉を米粉に置き換えても美味しい。

    • ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆作り方13写真
  14. 14

    いろんな色を少しずつ。お子ちゃまへのプレゼントにも。

    • ちっちゃかわいいクッキー☆ちょころん☆作り方14写真

コツ・ポイント

(2008年10月13日 材料・手順共に見直しました)
プレーンなタイプは、ココアを除去するだけでオッケー。
いろんな色や味を楽しんでみてくださいね。

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cook_U
cook_U @cook_40089722
2007/12/03 03:41に公開
お料理が上手になりたい主婦です。
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