超簡単!冷蔵庫にある白菜とキャベツで!

あゆるん @cook_40033970
ある日の夜、寒かったのでお鍋をしました。しかし・・・野菜がたくさんのこってしまって・・・
このレシピの生い立ち
鍋をした次の日・・・野菜が余って・・・ミルク煮にすることで、カサは減るし子供もどんどん食べてくれるんです^^v
超簡単!冷蔵庫にある白菜とキャベツで!
ある日の夜、寒かったのでお鍋をしました。しかし・・・野菜がたくさんのこってしまって・・・
このレシピの生い立ち
鍋をした次の日・・・野菜が余って・・・ミルク煮にすることで、カサは減るし子供もどんどん食べてくれるんです^^v
作り方
- 1
ベーコンは4~5cm・白菜・キャベツはざく切りにします。
- 2
フライパンに野菜→ベーコン→野菜・・・と交互に重ねて牛乳とコンソメを入れてふたをし、強火にかけ、沸騰したら中火にし、野菜が煮えるまで煮ます。
- 3
最後に塩・こしょうで味をととのえたら、できあがり^^w
コツ・ポイント
コツなんてものはないです^^;残り物野菜だったら、なんでもフライパンに入れちゃってください^^;ただ超かんたんです^^v
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