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ちゃい(にこみこうちゃ)
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ちゃい(にこみこうちゃ)-レシピのメイン写真

ちゃい(にこみこうちゃ)

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

紅茶葉を煮込んでつくったミルクティです。マサラチャイのようなスパイス類は入っていません。
このレシピの生い立ち
マサラチャイを飲んでみたかったのですが、ジンジャーエールが嫌いなだけあり、色々なスパイスは入れたくなかった…。そこで、シナモンだけを入れたミルクティを作ってみました。

紅茶葉を煮込んでつくったミルクティです。マサラチャイのようなスパイス類は入っていません。
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マサラチャイを飲んでみたかったのですが、ジンジャーエールが嫌いなだけあり、色々なスパイスは入れたくなかった…。そこで、シナモンだけを入れたミルクティを作ってみました。

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

紅茶葉を煮込んでつくったミルクティです。マサラチャイのようなスパイス類は入っていません。
このレシピの生い立ち
マサラチャイを飲んでみたかったのですが、ジンジャーエールが嫌いなだけあり、色々なスパイスは入れたくなかった…。そこで、シナモンだけを入れたミルクティを作ってみました。

紅茶葉を煮込んでつくったミルクティです。マサラチャイのようなスパイス類は入っていません。
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マサラチャイを飲んでみたかったのですが、ジンジャーエールが嫌いなだけあり、色々なスパイスは入れたくなかった…。そこで、シナモンだけを入れたミルクティを作ってみました。

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材料

マグカップ1杯分
  • 水 200cc
  • 牛乳 150cc
  • 紅茶 ティスプーン3杯
  • 蜂蜜 おおさじ1杯
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、紅茶の葉を入れます。弱火で10分程度煮出します。蜂蜜はこのとき入れてください。

  2. 2

    牛乳、シナモンを加えて沸騰直前まで温めます。

  3. 3

    お気に入りのカップに注いでできあがり。

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、絶対に沸騰させないようにしましょう。
甘みがあった方が紅茶の味が引き立つので、蜂蜜は是非入れてください^^

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ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a
2007/11/20 12:12に公開
こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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このレシピのキーワード

煮込み 紅茶 はちみつ シナモン 牛乳

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