★を耐熱容器に入れて、よくかき混ぜてからレンジ(５００ｗ)で2分30秒。レンジから出して、よく混ぜて冷蔵庫で冷やす。

別の耐熱容器に牛乳とバターを入れて、レンジ(５００ｗ)で30秒。泡たて器でよーく混ぜ、ドライイースト・砂糖・塩の順に入れ、そのつどよく混ぜる。

強力粉の半量を加え、泡たて器でとろりとするまで混ぜたら、残りの強力粉を入れ、箸でかき混ぜる。ひと塊になればOK

容器にラップを軽くかけ、レンジ(２００ｗ)に30秒。
レンジから出したら、まな板の上で、打ち粉を振りながら丸め、包丁で4等分し、丸めなおし、生地を10分休ませる。

とじ目を上にしてガス抜きをしたら、麺棒で楕円に伸ばし、冷ましておいたカレーをくるみ、天板に並べ、レンジ(２００ｗ)で30秒かける。
レンジから出したら、室温で10分置く。
オーブンを200度に予熱開始する

2倍ほど膨らんだら、（膨らみが悪かったら更に5分ほどおく)オーブン(下段200度で20分)焼く。