ＨＢ　我が家の定番食パン(ソフト食パン）

ＨＢ　我が家の定番食パン(ソフト食パン）-レシピのメイン写真

ＨＢ　我が家の定番食パン(ソフト食パン）

hiromimama @cook_40033625

我が家の定番食パンです。ふわふわしっとり毎日食べても飽きがきません。次の日でも美味しいよ♪１．５斤分の配合を追加しました
このレシピの生い立ち
色々な配合で試した結果、この配合が一番ふっくらしっとり美味しく焼き上がりました。

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我が家の定番食パンです。ふわふわしっとり毎日食べても飽きがきません。次の日でも美味しいよ♪１．５斤分の配合を追加しました
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色々な配合で試した結果、この配合が一番ふっくらしっとり美味しく焼き上がりました。

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材料

１斤分(１．５斤分)

強力粉 200ｇ（300ｇ）
薄力粉 50ｇ(100ｇ）
砂糖 20ｇ(30ｇ）
マーガリン(又はバター) 30ｇ(45ｇ）
塩 3ｇ(5ｇ)
スキムミルク 10ｇ(15ｇ)
牛乳 90ml(135ｍｌ)
水 90ml(135ｍｌ）
ドライイースト 3g（5ｇ）

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作り方

1

HBにイースト以外の材料を入れ、イーストは所定の位置へ。コースをソフトタイプにセットしてスイッチオン！
2

焼き上がったら網などに乗せて粗熱を取る。
3
カットするとこんな感じ。トーストしてもそのままジャムやマーガリン、バターを塗っても美味しいよ。
4

2012.5.12
二度目の話題入り♪
つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます
(*^-^*)

コツ・ポイント

我が家のHBはイーストが自動投入されるものを使っています。半日くらいたった方が味が馴染んで美味しいです。カットも冷めてからのほうが切りやすいです。次の日でも美味しく食べれます。

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hiromimama @cook_40033625

2007/11/26 13:26に公開

つくれぽありがとうございますm(*_ _)m

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