春キャベツの美味しぃスープスパ♪

ゆい吉さん
ゆい吉さん @cook_40072329

スープ多めが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
大量のキャベツの消費に♪

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 半個
  2. ベーコン 2枚
  3. セリみじん切り 適量にんにく 1かけ
  4. 鷹の爪 1本
  5. コンソメスープ 鍋いっぱい
  6. 適量
  7. パスタ 2人前

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、鷹の爪を入れ弱火で香りをだし、ベーコン、キャベツを炒める

  3. 3

    キャベツに火が通りすぎる前に、ひたひたになるくらいにコンソメスープを入れ、塩で味を整え、茹でたパスタを投入。

  4. 4

    最後にパセリのみじん切りを入れて完成。

コツ・ポイント

トマト、バジルを追加したら更に美味しくできますよ!

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