卵•乳製品無し優しいもっちりチョコケーキ
作り方
- 1
米油またはサラダ油と水と三温糖と塩を混ぜ合わせます。
- 2
そこへココアと小麦粉とベーキングパウダーをざるでふるいながら入れ。さっくり混ぜます。
- 3
200度に予熱したオーブンで22分くらい焼いたらできあがりです。
- 4
kathuさんお子様1歳のBDケーキに作ってくれました!感激です。卵抜きで簡単ですので、プレゼントにもいいですね★
- 5
リングでもできます。油が入っているのでクッキングシートなどは不要です。
- 6
マフィン型でも◎
- 7
豆腐クリーム(レシピID:17596768)とざくろシロップ(レシピID:17596353)を添えて。
コツ・ポイント
水を70ccにして、60gくらいのバナナに替えても、もっちりバナナケーキになります。レーズンをいれるとまた美味しいです。
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