豆腐を２ｃｍ角程度に切る。ねぎも刻んでおく。

フライパンに、にんにく・しょうが・豆板醤を入れて炒める。

香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒める。

ひき肉に火が通ったら、ねぎを入れる。

ねぎを入れて、少し炒めたら、鶏ハムスープを入れる。

沸騰したら、豆腐を入れる。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。