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☆かぼちゃとチーズのハーブサラダ☆
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☆かぼちゃとチーズのハーブサラダ☆-レシピのメイン写真

☆かぼちゃとチーズのハーブサラダ☆

たまごはん
たまごはん @cook_40022147

パーティーのオードブルに♪彩りでちょっとゴージャス感も♪作り置きだし、短時間で出来るので大助かり!!
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大人にも子供にも喜ばれるクリームチーズレシピ考案中。。。

パーティーのオードブルに♪彩りでちょっとゴージャス感も♪作り置きだし、短時間で出来るので大助かり!!
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材料

  1. かぼちゃ 2分の1
  2. 雪印 クリームチーズ 35g
  3. クレイジーソルト 少々
  4. ブラックペッパー 少々
  5. パセリ 少々
  6. 緑と赤の付け合せ用の野菜 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、皮を取り、2cm角のサイコロ状に切り、水にくぐらせてからレンジで2分30秒チンする。

  2. 2

    チンの間に、クリームチーズ35gを用意。

  3. 3

    かぼちゃからラップをとり粉をふかせ、冷めないうちにクリームチーズと混ぜ、クレソル&ペッパーで味付け。

  4. 4

    付け合せのお野菜と一緒に彩りよくお皿に盛る。パセリを振って完成☆

コツ・ポイント

☆付け合せ用のお野菜はあらかじめ準備しておいて下さい。(今回はプチトマトとブロッコリー)
☆かぼちゃをチンする時、レンジの種類によって時間が違う場合がありますので、調整お願いします。

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たまごはん
たまごはん @cook_40022147
2010/04/13 05:50に公開
高1男、中2男、小1女の母です♪毎日お弁当作りしてます。皆さんの素敵なレシピに毎日助けられています。ありがとう♪。.:*・゜
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