離乳食、ドリア、スィートポテト
さえまい @cook_40100961
おかゆでドリアを作りました。中には小松菜、鰹節が入っています。
デザートにスィートポテトを作りました。
バターは使ってません。
このレシピの生い立ち
８ヶ月の娘用です。かわいく作りたかったのといろんな味を覚えてほしいので作りました。
離乳食、ドリア、スィートポテト
おかゆでドリアを作りました。中には小松菜、鰹節が入っています。
デザートにスィートポテトを作りました。
バターは使ってません。
このレシピの生い立ち
８ヶ月の娘用です。かわいく作りたかったのといろんな味を覚えてほしいので作りました。
作り方
- 1
ホワイトソースを作る。小麦粉に牛乳を少しずつ入れ混ぜる。
ﾚﾝｼﾞに30秒かけ混ぜる様子をみながらとろみがつくまで繰り返す。 - 2
おかゆに粉にした鰹節、茹でて細かくした小松菜を混ぜる。
耐熱皿にいれホワイトソースを適量のせ粉チーズをかけトースターで焼き目をつけて完成。 - 3
スィートポテトを作る。茹でたさつま芋に温めた牛乳を少しずつ加える。
ラップで形を作りながら皿にのせる。
茹でた人参をストローで抜き、飾る
コツ・ポイント
味付けはしていません。月齢に合わせて塩でうすく味をつけるのもいいかもしれません。
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