届いた野菜を組み合わせてサラダにしたら思いのほか美味しかったので、レシピとは言えないケド載せてみました^_^;
和洋伊どんなメニューにも良く合う万能サラダとして、うちの定番になりそうです。
このレシピの生い立ち
宅配で届く野菜は毎週何が入っているか分からないので最初はドキドキでしたが、ダンボールを開けて野菜を見ながらあれこれメニューを考えるのが楽しみになりました♪

りんごはポテトサラダにはよく入れていましたが、こうやって生野菜に組み合わせてもすごく美味しいんだな～と実感♪
冷蔵庫で冷やしてから召し上がってくださいね。