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ベーコンとブロッコリーのペパマヨ炒め~♪
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ベーコンとブロッコリーのペパマヨ炒め~♪-レシピのメイン写真

ベーコンとブロッコリーのペパマヨ炒め~♪

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

色んな野菜を入れて、ペパマヨ(ペッパーマヨネーズ)で味付けの簡単炒め物です(笑)
このレシピの生い立ち
炒め物は、サラダ油を使用することが多いのですが、興味本位でマヨネーズで炒めてみたら、美味しかったので、レシピアップしてみました。
残り物の野菜でも、立派な一品になりますよ~♪

色んな野菜を入れて、ペパマヨ(ペッパーマヨネーズ)で味付けの簡単炒め物です(笑)
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炒め物は、サラダ油を使用することが多いのですが、興味本位でマヨネーズで炒めてみたら、美味しかったので、レシピアップしてみました。
残り物の野菜でも、立派な一品になりますよ~♪

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ベーコンとブロッコリーのペパマヨ炒め~♪

リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124

色んな野菜を入れて、ペパマヨ(ペッパーマヨネーズ)で味付けの簡単炒め物です(笑)
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炒め物は、サラダ油を使用することが多いのですが、興味本位でマヨネーズで炒めてみたら、美味しかったので、レシピアップしてみました。
残り物の野菜でも、立派な一品になりますよ~♪

色んな野菜を入れて、ペパマヨ(ペッパーマヨネーズ)で味付けの簡単炒め物です(笑)
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残り物の野菜でも、立派な一品になりますよ~♪

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材料

  1. ブロッコリー(芯も使います) お好きなだけ
  2. ベーコン お好きなだけ
  3. マヨネーズ お好きなだけ
  4. 粗びき黒コショウ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、芯の皮を剥いてからスライスします。耐熱容器に入れて、レンジでチンするか、鍋で気持ち硬めに茹でておきます。

  2. 2

    ベーコンは、1cmくらいの幅に切っておきます。

  3. 3

    鍋にマヨネーズを入れて、ベーコンと1のブロッコリーを炒めます。

  4. 4

    粗びきコショウを加えて、お皿に盛って完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズと粗びきコショウの量は、お好みですが、気持ち多めの方がオススメです。

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リスのしっぽ
リスのしっぽ @cook_40029124
2007/12/03 12:30に公開
夫と男の子2人の4人家族。料理は、食べるのと作るのが大好き~♪   ・*.☆趣味☆.*・ ・編み物(かぎ針)・ビーズアクセサリー作り・お裁縫・消しゴムはんこ作り   。゜○好きな場所○゜。 ・本屋さん・雑貨屋さん・美味しい食べモノ屋さん ◆うさぎ団cookpad支部◆げっ歯目仲間ってことで三号会員認可~♪ 「今日も1日有難う。会」NO.7
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