作り方
- 1
ドライイーストは所定の位置に入れ、フランスパンコース焼き色普通でスタート♪
- 2
- 3
- 4
コツ・ポイント
※1 ライ麦粉が無い場合は、強力粉を250gにして下さい。
※2 夏場など室温25℃以上の場合は冷水にして10ml減らして下さい。30℃以上になると出来栄えが悪くなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
HB✩手作りライ麦20%バゲット HB✩手作りライ麦20%バゲット
憧れの手作りフランスパン。外はパリッ、中はふわっ。捏ねはホームベーカリーで簡単に。サンドイッチやガーリックトーストにも。 <まっきー> -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867186