かぼちゃは小さめの一口大に切り、レンジで２～３分加熱する。

玉ねぎ・ピーマンは細切り、ウインナは斜め切りにする。

パスタは袋の表示時間茹でておく。

フライパンにサラダ油大さじ１をしき、玉ねぎを炒める。しんなりしたらピーマン・ウインナも炒める。

塩こしょうを振り、ケチャップのうち大さじ２をからめる。

茹であがったパスタ・１のかぼちゃを加え、残りのケチャップ・牛乳・お好み焼きソースを入れてからめる。