★お気に入り☆さくさくクッキー★

piko-rin @cook_40033603
サックサク&ホロホロのクッキーが出来上がりました♪♪うちの子供たちの大好物♥
このレシピの生い立ち
サクホロのクッキーが完成♪コレはアップせねばっっとレシピアップしましたっっ。。。
★お気に入り☆さくさくクッキー★
サックサク&ホロホロのクッキーが出来上がりました♪♪うちの子供たちの大好物♥
このレシピの生い立ち
サクホロのクッキーが完成♪コレはアップせねばっっとレシピアップしましたっっ。。。
作り方
- 1
ハンドミキサーか泡立器でマーガリンをふわふわクリーム状にし、砂糖を加えてふんわりホイップする。
- 2
①に卵黄・バニラエッセンスを混ぜ合わせる。 卵黄が小さめで20グラムに足りないときは卵白を加える。
- 3
薄力粉をふるいいれてサックリと混ぜ、丸めてラップをして冷蔵庫で 1時間以上休ませる。
- 4
5ミリ位に伸ばして型抜きし、170度のオーブンで15~17分位焼く。
- 5
マーガリン40gにして、牛乳10cc足して焼きました。。。同じくサクホロ♪
- 6
- 7
たくさん焼いて→
- 8
結婚記念日のケーキにのせましたぁ♥
- 9
2010.5 話題入りしました♫♬ つくれぽいただいたみなさま…ホントにホントにありがとうぅ。。。
- 10
●八つ橋バージョン
レシピID:17969308 - 11
●ほうじ茶バージョン レシピID:17965601
- 12
●紅茶バージョン ティーバッグの中身を入れて焼きました。。
- 13
紅茶&クルミクッキーのプレゼント用ラッピング♪
- 14
アイシングクッキー 雲です・・・
- 15
アイシングクッキー ♥です
- 16
コツ・ポイント
全卵よりも卵黄の方がサックサクに焼きあがりますよ。。。
マーガリンが少なめなので、扱いづらい生地です・・・マーガリン5~10グラム足して作ると扱いやすくなりますよ。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867204


















