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チンゲン菜の生姜スープ
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チンゲン菜の生姜スープ-レシピのメイン写真

チンゲン菜の生姜スープ

かいぢゅう
かいぢゅう @cook_40101055

簡単で健康的なスープです♪
冬はあったか、夏にもさっぱり、すぐにできておいしいスープです。
このレシピの生い立ち
具合の悪い主人に、体の温まる、風邪に良い料理をと思って思いつきました♪
簡単なのに主人からは大好評で、よくリクエストされます♪

簡単で健康的なスープです♪
冬はあったか、夏にもさっぱり、すぐにできておいしいスープです。
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具合の悪い主人に、体の温まる、風邪に良い料理をと思って思いつきました♪
簡単なのに主人からは大好評で、よくリクエストされます♪

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チンゲン菜の生姜スープ

かいぢゅう
かいぢゅう @cook_40101055

簡単で健康的なスープです♪
冬はあったか、夏にもさっぱり、すぐにできておいしいスープです。
このレシピの生い立ち
具合の悪い主人に、体の温まる、風邪に良い料理をと思って思いつきました♪
簡単なのに主人からは大好評で、よくリクエストされます♪

簡単で健康的なスープです♪
冬はあったか、夏にもさっぱり、すぐにできておいしいスープです。
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簡単なのに主人からは大好評で、よくリクエストされます♪

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 1本
  2. 生姜 適量
  3. いりゴマ 適量
  4. ガラスープ(粉末) 大さじ2
  5. 黒こしょう 少々
  6. ゴマ油 小さじ1
  7. 水 600ml
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は一口大に切り、生姜はすっておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらガラスープ、すった生姜、ごま油を加える。

  3. 3

    チンゲン菜を加え、火が通ったら皿に盛り、黒こしょう、炒りゴマを振りかけたら完成!!

コツ・ポイント

生姜好きな人は生姜の量を増やすとGood!
私たち夫婦は生姜好きなので、大量に入れることもありますf^-^;

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かいぢゅう
かいぢゅう @cook_40101055
2007/11/26 10:50に公開
24歳かいぢゅうです。"簡単・シンプル・美味しい”がこだわりです♪シンプルな味が一番美味しい!と思うかいぢゅうでした(*^.^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17867491
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