●を全て合わせる。むね肉は一口大に切り、30分〜1時間タレにつける。長ネギは1㎝幅の斜め切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらむね肉を入れこんがり焼く。

2に残ったタレを入れ、タレが半分くらいになるまで煮詰めたら出来上がり。