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チーズスープ

AyanoDiva
AyanoDiva @cook_40036014

簡単でクリーミーなチーズスープ
このレシピの生い立ち
友人のお宅に招かれたときに御馳走になったもの。彼女のお母様のレシピ。

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材料

  1. チーズ 200g
  2. 水 250cc
  3. 塩 適量
  4. コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を適量入れ、沸かす。

  2. 2

    お湯が沸いたら、チーズを入れる。

  3. 3

    チーズが溶けたら、塩・コショウで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

チーズは、どんな種類でもOKです。でも、溶けるタイプの方が作るのは楽。好みで、茹でホウレン草や茹でブロッコリーを入れでも美味。

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AyanoDiva
AyanoDiva @cook_40036014
2007/11/20 20:18に公開
以前よりは簡単にアジア食材が手に入るようになった東欧。それでもまだまだ…。そんな中、限られた食材で何とか和食風生活しています。
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