低脂肪生クリームのベイクドチーズケーキ

kj0358ysy
kj0358ysy @cook_40036822

ハンドミキサーを使って超カンタン!
このレシピの生い立ち
低カロリーの簡単チーズケーキが作りたくなって

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材料

1ホール
  1. 低脂肪クリーム1箱 薄力粉80g
  2. クリームチーズ1箱 砂糖90~110g 微調整
  3.  3個 レモン汁 小さじ2~3~(酸味は好みで)

作り方

  1. 1

    卵黄と卵白をひとまず分ける

  2. 2

    ふるいにかけた薄力粉と卵白をハンドミキサーで泡だてる。(メレンゲがふわふわした感じ)

  3. 3

    砂糖と低脂肪クリームをハンドミキサーで混ぜる。(しっかり線がかけるような感じ)

  4. 4

    クリームチーズと卵黄をハンドミキサーで混ぜる(べっとりした感じ)

  5. 5

    2と3と4を混ぜレモン汁を小さじ2~3そしてホールに流し込んで
    170度のオーブンで
    35分で出来上がりです。

  6. 6

    仕上げにアプリコットジャムと紅茶を混ぜて塗っても綺麗で美味しいですよ。

  7. 7

    (*^ー^*)フフ♪
    出来上がりです。

  8. 8

    同じ分量でも15cmぐらいのホールだと2個焼く事が出来ます。

  9. 9

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2008年1月23日からスタートしましたよろしくね(:D)┓ペコリ♪
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