✽簡単な♬♬チーズマフィン✽

ななみぃ @cook_40033938
夏休みに娘と一緒に作った簡単マフィン♪
短時間で出来ますよ~✿❀
このレシピの生い立ち
娘の夏休みのオヤツに簡単な物はないかなぁ?と探して。。。古い本で見つけたマフィンのレシピの材料や手順をアレコレ変えたので 自分が忘れない様に♡
✽簡単な♬♬チーズマフィン✽
夏休みに娘と一緒に作った簡単マフィン♪
短時間で出来ますよ~✿❀
このレシピの生い立ち
娘の夏休みのオヤツに簡単な物はないかなぁ?と探して。。。古い本で見つけたマフィンのレシピの材料や手順をアレコレ変えたので 自分が忘れない様に♡
作り方
- 1
マーガリン(バター)をレンジで1分チンして溶かす(液状)。 チーズは5~7ミリ角のサイコロ状に切っておく。
- 2
①に卵→砂糖→牛乳→ホットケーキミックスの順に入れ、泡だて器でその都度よく混ぜる。
- 3
粉っぽさが無くなったらチーズを入れて混ぜ、マフィンカップの5~6分目くらいまで入れる(結構膨らみます)
- 4
170度に予熱したオーブンで17~20分位焼く。竹串を刺して何もついて来なければ出来上がりです☆
コツ・ポイント
★バターは高価なので私は安いマーガリンを使っています。★我が家のオーブンでは18分位で焼けましたが、癖もあると思いますので焼き時間は様子をみて調整して下さい。★沢山食べたいのでいつも倍量で作っていますが、その場合の焼き時間は23分位でした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868704


