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イチジクの簡単たると-レシピのメイン写真

イチジクの簡単たると

畑仁郁野
畑仁郁野 @cook_40032911

クッキー生地を広げて、生のイチジクをのせて焼くだけの簡単タルトです。
このレシピの生い立ち
今年最後のイチジクよ・・といって友人に少し固めのイチジクをもらいました。
そのまま食べるより、加工したほうがおいしそうだったので思いつきで作ってみました。

クッキー生地を広げて、生のイチジクをのせて焼くだけの簡単タルトです。
このレシピの生い立ち
今年最後のイチジクよ・・といって友人に少し固めのイチジクをもらいました。
そのまま食べるより、加工したほうがおいしそうだったので思いつきで作ってみました。

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畑仁郁野
畑仁郁野 @cook_40032911

クッキー生地を広げて、生のイチジクをのせて焼くだけの簡単タルトです。
このレシピの生い立ち
今年最後のイチジクよ・・といって友人に少し固めのイチジクをもらいました。
そのまま食べるより、加工したほうがおいしそうだったので思いつきで作ってみました。

クッキー生地を広げて、生のイチジクをのせて焼くだけの簡単タルトです。
このレシピの生い立ち
今年最後のイチジクよ・・といって友人に少し固めのイチジクをもらいました。
そのまま食べるより、加工したほうがおいしそうだったので思いつきで作ってみました。

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材料

20cmタルト1個
  1. バター 60g
  2. 砂糖 40g
  3. 卵黄 1個
  4. 薄力粉 80g
  5. 砂糖(上に振り掛ける) 30g
  6. イチジク 小さめ5個ぐらい
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム上に練り(泡たて器で)砂糖を入れてさらに練ります。
    卵黄を入れてさらに練り、粉をふるいながらいれへらで練らないようにまぜます。

  2. 2

    タルト型にオーブンシートかホイルをひきそこに1をのせ、その上にラップを広げて手で型全体に広げていきます。

  3. 3

    イチジクを5mmぐらいにスライスして2に並べます。並べたら砂糖を全体にふりかけ、180度のオーブンで約30分焼きます。

    • イチジクの簡単たると作り方3写真
  4. 4

    おいしく焼けました。焼き加減はお好みで。きょうのは少し焼きが甘かったかも。

    • イチジクの簡単たると作り方4写真

コツ・ポイント

クッキー生地をマーガリンで作ってももちろんOKです。もちろんバターのほうが上等の味になります。焼き加減は様子を見ながら・・・いい匂いがしてきてから10分ぐらい焼きます。

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畑仁郁野
畑仁郁野 @cook_40032911
2007/11/26 04:42に公開
”はたけにいくの”と申します。              趣味・・畑仕事・音楽・おいしいパンを食べること・・・ ♪♪♪♪♪ 年々寒さ、暑さに弱くなり畑仕事は春秋限定(?)になりつつあります。これではいけない!と思うんですけど・・・特に夏は 苦手な『ヘビ』がいるので・・・
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